Ingredientes
Elaboración
- Comienza batiendo los huevos junto con el azúcar hasta que la mezcla blanquee y doble su volumen.
- Añade el aceite y la leche y sigue batiendo para integrar bien los líquidos.
- En un recipiente aparte, tamiza la harina, el cacao en polvo, la levadura química y la sal.
- Incorpora poco a poco los ingredientes secos a la mezcla húmeda y bate hasta obtener una masa homogénea.
- Agrega el agua caliente y mezcla suavemente para aportar una jugosidad extraordinaria al bizcocho.
- Hornea a 180 ºC durante aproximadamente 50 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar antes de desmoldar y servir.
Vídeo
Notas
No abras el horno hasta que pase el tiempo indicado así no corres el peligro de que se te baje.
